Porter la voix des Terroirs et agir pour eux !
Le Conseil d’administration de Planète Terroirs vient de m’accorder sa confiance en me confiant la présidence de notre association. J’inscris, avec fierté mais humilité, cette responsabilité dans la continuité du travail collectif engagé depuis plus de vingt ans par notre mouvement. Je succède ainsi à Dominique Chardon, fondateur du mouvement, qui a créé l’association en 2003 et a œuvré avec détermination à son développement. Il a posé les fondements internationaux du Terroir et permis l’adoption d’une définition et d’une Charte à et par l’UNESCO en 2005.
Je tiens également à saluer la mémoire de Jacques Fanet, engagé dès les débuts de l’aventure, qui a repris la présidence en 2017. Fort de son expérience d’ancien Directeur adjoint de l’INAO, il a poursuivi et enrichi cette dynamique, défendant avec passion les noms, les origines et les savoir-faire des produits et des producteurs, de l’Ail de Piolenc au Calisson d’Aix-en-Provence, jusqu’aux terres ardéchoises pour la reconnaissance en AOP du Caillé doux de Saint-Félicien.
Ayant moi-même contribué à cette construction depuis l’origine, à travers différentes fonctions et missions, je mesure pleinement le chemin parcouru en plus de vingt ans. Je souhaite rendre hommage à l’engagement de toutes celles et ceux qui ont fait vivre cette démarche : équipes, partenaires, acteurs de terrain, chercheurs, formateurs, agriculteurs, restaurateurs, élus et militants associatifs, en France comme à l’international.
Dans un contexte où la mondialisation s’imposait comme une évidence, Planète Terroirs a toujours défendu l’importance de l’économie locale, de l’ancrage humain, de la prise en compte de l’infiniment petit, du lien entre la terre et la table, de la durabilité des agricultures et des territoires, et de la richesse de la diversité. Cette vision, demeure essentielle pour penser particulièrement l’avenir du monde rural du local au global.
Des Dentelles de Montmirail dans le Vaucluse, au Liban, de l’Aubrac à l’Algérie ou à la Hongrie, du Pic Saint-Loup au Sénégal, du Maroc aux Costières de Nîmes, nos actions – Rencontres Internationales, Forums, Entretiens du Terroir, Échanges d’Acteurs… – ont révélé la vitalité des terroirs, leurs dynamiques, mais aussi leurs fragilités et leurs besoins.
Aujourd’hui, les évolutions de nos sociétés confirment la pertinence de notre approche, à la fois transversale et systémique. Elle apporte des réponses concrètes en matière de développement durable des territoires, de lien social et de valorisation des « paniers de biens et services ». Cet héritage est vivant :incomplet certes, mais Beau, Utile et Actuel. il nous appartient donc désormais de le faire évoluer.
Face aux bouleversements climatiques, économiques et sociaux, nous devons poursuivre et amplifier notre action. Cela passe notamment par une implication accrue des jeunes générations, par le renforcement de nos coopérations et par l’impérative mise en commun des expériences et des savoir-faire.
Planète Terroirs continuera ainsi à développer le « Chemin de Terroirs » : « une méthode », un itinéraire universel de développement local durable destiné à accompagner les acteurs souhaitant s’engager dans ces démarches.
Nous n’avons ni la prétention ni les moyens de changer le monde seuls. Mais nous avons la conviction de pouvoir y contribuer, à notre mesure. Par notre histoire, nos valeurs, notre réseau et notre engagement collectif, nous continuerons à porter la voix des Terroirs et à agir pour eux.
C’est avec cet esprit, et avec le soutien de l’ensemble du Conseil d’administration, que j’assume aujourd’hui avec honneur et conviction la présidence de Planète Terroirs. Votre soutien nous sera essentiel pour relever les défis à venir.
#lefuturabesoindesterroirs
Eric Barraud
Président de Planète Terroirs
LE FIL DE L’ACTUALITÉ
Au fil des terroirs avec Planète Terroirs
🇭🇺 Mission en HONGRIE
🇭🇺 Répondant à l’invitation de Katalin Kujáni Présidente de l’association Kisléptékű Termékelőállítók...
De retour de HONGRIE
Planète Terroirs était invitée en Hongrie pour une intervention lors d’une grande journée nationale sur les « Circuits Courts ». Ce séjour m’a permis de rencontrer de nombreux producteurs locaux dans 3 régions différentes.Des vignerons, des éleveurs, des maraichers ou des apiculteurs membres d’un réseau, Open Farm.Il y a aussi beaucoup d’arboriculteurs qui cultivent des abricots ou des cerises comme dans un village de l’est du pays. J’ai vu un élevage de...
Reconnaissance de la Transhumance au Patrimoine mondial de l’UNESCO
« Heureux et fier d’avoir, en 2018,...
Moment clef sur la demande de reconnaissance en AOP du Caillé doux de Saint-Félicien
L’association des producteurs de Caillé...
L’inventaire de la diversité cultivée du Mont Ventoux finalisé !
Le 17 Mars 2023 , Planète Terroirs a participé...
Ecole de Quintenas : les abeilles
Le 14 Juin les élèves de l’école de...
Conférence des acteurs locaux hongrois et des représentants de Planète Terroirs
Le 22 juin, une conférence vidéo rassemblait des...
Inauguration du Parc Naturel du Ventoux
Le 15 mai Un administrateur de Planète Terroirs,...
L’association « Les Courens » reçoit Planète Terroirs à Beaumes de Venise
Le 9 mai deux administrateurs de Planète...
LES DOCUMENTS A CONSULTER
Le livre « Déguster le Garrigue » a été écrit et édité en 2022 à l’initiative de Planète Terroirs.
Il s’inscrit dans la continuité des réalisations et multiples travaux conduits depuis des années localement par notre association et vient « nourrir » les réflexions sur le Projet Alimentaire Territorial (PAT) de la Communauté de Communes du Grand Pic Saint-Loup.
Sa parution a été permise grâce au soutien financier du Gal Grand Pic St Loup programme LEADER (Liaison Entre Actions de Développement de l’Économie Rurale) et de la Communauté de Communes du Grand Pic St Loup. Une initiative soutenue par l’Office du tourisme du Grand Pic Saint Loup et le Centre de Formation et de Promotion des MFR Garrigues du Pic Saint-Loup .
Ce livre, réalisé par Jacques Lefort, Vice-Président de Planète Terroirs, présente et commente l’histoire, la situation actuelle et l’avenir du patrimoine alimentaire et culinaire des garrigues, c’est à dire les aliments et les recettes.
Il comprend cinq parties :
– Une histoire succincte de l’alimentation dans les garrigues.
– La diversité alimentaire des garrigues depuis les aliments venant de la cueillette jusqu’à ceux issus de l(agriculture et de l’élevage.
– Les principales caractéristiques des cuisines en garrigues.
– Quelques plats et recettes des garrigues, connu ou trouvés grâce aux porteurs de mémoire.
– Les enjeux et l’avenir de l’alimentation et de la cuisine dans les garrigues.
Ce livre se place dans la perspective du développement territorial en prenant en compte la spécificité patrimoniale des garrigues, avec leur histoire, leurs conditions naturelles, leur diversité domestique (cueillie, cultivée ou élevée) et leur savoir-faire. Sans oublier les enjeux actuels notamment ceux liés au changement climatique.
Un bon de commande est disponible ici.
Ventoux Territoire Pilote
Nous avons besoin de votre aide Le Ventoux Territoire-Pilote pour la diversité cultivéeInventorier et protéger la diversité agricole domestique pour : Préserver un patrimoine biologique et culturel Soutenir l’économie locale S’adapter au changement...
Synthèse Inventaire du Ventoux
Cliquer ICI pour voir l’ensemble de la présentation. Bonne lecture...
Oeuvrer pour la diversité – DIVAGRI
Nous avons un partenariat avec l’association Div’agri AURA car les terroirs se nourrissent de la diversité, particulièrement agricole (races et variétés locales) et que la diversité a besoin des terroirs pour œuvrer au développement local durable et...
DERNIERES NOUVELLES
Le fil d’infos Facebook
INFORMATIONS OFFICIELLES
AG 2021
L’Assemblée Générale 2021 s’est tenue en « présentiel » à Piolenc le 5 juillet 2021. Le compte-rendu est disponible...
AG 2020
L’Assemblée Générale de Planète Terroirs le lundi 6 avril 2020 ( en audio, confinement oblige!) a été l’occasion de présenter le rapport d’activité 2019. Retrouvez le travail de l’année écoulée: » Planète Terroirs conforte son ancrage et accentue...
Le bureau élu en 2019
Une équipe de militants passionnés : Sous la présidence de Jacques Fanet, directeur adjoint de l’INAO en retraite, Planète Terroirs associe Jacques Lefort, René Billaz, Jean-Louis Rastoin, Jean-Luc Chauvel, ainsi qu’un bureau composé de : Elizabeth Meyrand,...



