Notre Bibliothèque

Bibliographie
  • Mollard, A. 2001.-
    « Qualité et développement territorial : une grille d’analyse théorique à partir de la rente », Economie rurale, N°263, 2001 : 16-34. (Cf. 1-Document-Économie rurale N°263)
  • Pecqueur B. 2001.
    « Qualité et développement territorial : l’hypothèse du panier de biens », Economie Rurale, n°261, 2001 : 37-49. (Cf. 2 Document-Économie rurale N°261)
  • MollardA, HirczakM., 2004.
    « Qualité des produits agricoles et qualité de l’environnement: des espaces convergents ? L’exemple de la région Rhône-Alpes », Revue d’économie régionale et urbaine,N°5 : 845 –868 (Cf. 3 Document-Économie régionale et urbaine N°5)
  • HirczakM., MollardA., PecqueurB., 2004.
    « Le panier de biens et de services de qualité: vers un modèle de développement territorial durable? » Montagnes Méditerranéennes, N°20 : 35 -42.  (Cf. 4 Document -Montagnes Méditerranéennes N°20)
  • MollardA., 2005.
    Le « panier de biens » des Baronnies, ou comment valoriser les qualités spécifiques des territoires, Revue Paysans, N°293 : 47-54 (Cf. 5 Document-revue paysans N°293)

  • BérardL., HirczakM., MarchenayP., MollardA., PecqueurB., 2006.
    « Complexité patrimoniale et territoire: le panier de biens en Bresse « , Economie et Sociétés, N°28, 5/2006 : 633-647.  (Cf. 6 Document-Economie et société N°28) 

  • HirczakM., MoallaM, MollardA., PecqueurB., RambonilazaM., VolletD., 2008.
    « Le modèle du panier de biens. Grille d’analyse et observations de terrain », Economie rurale,N°308 : 55-70.  (Cf. 7 Document-Économie rurale N°308)

Ces publications sont accessibles sur ce Cdrom en se référant au numéro des documents

Guide du demandeur AOPIGP

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Les charcuteries de montagne (CNRS)

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Du terroir au sens des lieux (Laurence Bérard)

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Il faut réenraciner l'économie dans nos territoires

Voir l’article paru dans « Le Monde » (au format PDF à télécharger)

Le terroir, un concept pour l’action dans le développement des territoires (revue VertigO)

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Terroirs, produits et enracinement (Laurence Bérard et Philippe Marchenay)

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L’association Planète Terroirs se veut un lieu de rassemblement des acteurs des terroirs, un « outil » d’aide et d’accompagnement pour permettre leur développement et leur reconnaissance, une plate forme d’échanges pour croiser regards et témoignages, un « centre de ressources » pour y trouver documentations, articles de presse, analyses, études, vécus, conseils de lectures, retours d’expériences….
C’est notamment à ce dernier enjeu que correspond notre « bibliothèque numérique ».
Vous pouvez bien sûr nous aider à compléter les étagères…. Chacun est donc invité à nous transmettre ses « références et connaissances » sur les terroirs pour que nous puissions les diffuser largement et la rendre collectivement plus riche !

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